식단표안내

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환자 상태별 영양계획을 반영한 식단을 주차별로 운영합니다.
제목:  3월 넷째주 식단표

 

주  간  식  단  표


  3월 20일 3월 21일 3월 22일 3월 23일 3월 24일 3월 25일 3월 26일


잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽
유채된장국 누룽지탕 미역국 얼갈이된장국 순두부계란탕 콩나물국 누룽지탕
청양풍간장불고기 떡갈비조림 고등어무조림 낙지불고기 돈육꽈리조림 야채계란찜 쇠고기메알조림
도라지볶음 도토리묵야채무침 베이컨그린빈스볶음 고구마순들깨나물 유채된장무침 마늘종햄볶음/햄피망볶음 우엉참깨무침
청경채생채/청경채나물 콩자반 숙주나물무침 봄동나물무침

더덕무침/돌자반

무말랭이무침/세발나물무침 낙지젓무무침/깻순볶음
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 깍두기/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치
돈육(불고기: 국내산) 누룽지(쌀: 국내산)
떡갈비(돈육, 계육: 국내산/ 우육: 호주산) 
고등어(국내산)
베이컨(돈육: 수입산)
낙지(베트남산)
돈육(불고기: 국내산)
순두부(대두: 수입산)
돈육(전지: 국내산)
스모크햄(돈육, 계육: 국내산) 누룽지(쌀: 국내산)
우육(장조림: 호주산)
낙지젓갈(중국산)


잡곡밥/녹두죽 소고기가지밥/병아리콩죽 잡곡밥/야채죽 잡곡밥/녹두죽 후리가케밥/직)주먹밥/단호박죽 잡곡밥/콩죽 잡곡밥/야채죽
들깨수제비국 청국장 된장찌개 만둣국/직)떡만둣국 김치어묵우동 건새우아욱국 호박새우젓국
치즈닭갈비 해물콩나물찜 삼겹살미나리구이 돈육김치볶음/온두부 타코야끼 쇠고기당면볶음 갈치무조림/갈치구이
샐러드파스타/연두부샐러드 삼색연근튀김

모둠쌈&쌈장/깻순나물

쥐어채볶음/가지볶음 새송이브로콜리무침 미역줄기볶음 감자채볶음
참나물무침 방풍나물고추장무침 메밀면야채무침/무나물 시금치나물무침

단무지깨소금무침/방풍나물

얼갈이생채 고춧잎나물
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 열무김치/백김치 깍두기/백김치 열무김치/백김치 포기김치/백김치
닭다리살(브라질산)
연두부(대두: 수입산)
우육(우민찌: 호주산)
두부(대두: 수입산)
맛김치(중국산)
오징어(국내산)
쭈꾸미(베트남산)
두부(대두: 수입산)
돈육(삼겹살: 네덜란드산)
손만두(돈육: 국내산)
돈육(불고기: 국내산)
맛김치(중국산)
두부(대두: 수입산)
맛김치(중국산) 우육(불고기: 호주산)
얼갈이생채(얼갈이: 국내산, 고춧가루: 중국산)
두부(대두: 수입산)
갈치(세네갈산)


잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽 잡곡밥/흰죽
쇠고기탕국 돈육김치찌개 황태콩나물국 순댓국 동태알탕 경상도식쇠고기뭇국 팽이유부장국
꽁치캔김치찜/꽁치구이 닭살데리야끼조림 돈육메알조림 오징어브로콜리숙회&초장 너비아니깻잎전 훈제오리야채볶음 비엔나두부강정
수수부꾸미 고구마깨두부 느타리버섯볶음 시래기된장지짐 삼색묵김가루무침 고사리볶음 돈민찌새송이볶음
실곤약야채무침(흰) 부추무침/부추나물 오이고추된장무침/양배추참치볶음 마늘종락교무침/청경채나물 쥬키니호박볶음 오이고추된장무침/양배추참치볶음 달래오이무침/오이볶음
깍두기/백김치 열무김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치
우육(국용: 호주산)
두부(대두: 수입산)
맛김치(중국산)
돈육(국용: 국내산)
맛김치(중국산)
두부(대두: 수입산)
닭다리살(브라질산)
돈육(장조림용: 국내산) 오징어(국내산) 동태(러시아산)
너비아니(돈육, 계육: 국내산)
우육(국용: 호주산)
혼제오리(중국산)
참치(원양산)
비엔나(돈육, 계육: 국내산)
두부(대두: 수입산)
돈육(민찌: 국내산)
               
*상기식단은 식자재 수급사정에 따라 달라 질 수 있습니다.*
*원산지표시판 식당에 게시
*쌀, 찹쌀, 찰흑미 - 국내산
*포기김치- 배추: 국내산, 고춧가루: 중국산 / 백김치- 배추: 국내산

 



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